今天教大家做一道东北菜,好多人都比较喜欢吃,每逢佳伟东北人的饭桌上都有这道菜。希望大家可以喜欢!
食材
1
脊骨 1000克
2
豆角 300克
3
姜粉 2片
4
干辣椒 3个
5
盐 1勺
6
鸡粉 半勺
7
五香粉 半勺
8
玉米油 适量
方法/步骤
1
把脊骨用水焯一下,豆角洗干净掰成两段,干辣椒切段,姜切片,锅中加入玉米油,油烧开放入干辣椒,姜片,放入脊骨。
2
炒一会加入五香粉,生抽,锅中加入适量的清水,加盐。
3
开小伙炖二十分钟,加入一点鸡粉就可以出锅了。
注意事项
小伙慢慢炖
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