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生姜番薯糖水的做法

几天前感冒了,一天到晚在打喷嚏,打个没完,到了第二天就开始流鼻水了,刚巧老姐要回来了,想着不能把感冒传给她,当天中午就煲了生姜番薯糖水,喝了一大碗,真的火辣辣的,一点都不夸张,可能家里的姜是老姜,辣虽然不好受,可是很神奇,第三天感冒莫名其妙的好了,除了声音有点低沉,其他就没什么不舒服了··真的好神哦!!
工具/原料

食材明细
紫蕃薯 300克、生姜 30克、蕃薯粉 适量、红糖 适量

步骤/方法
1

1紫番薯刨皮洗净切小块。

2

2生姜刮皮洗净切碎。

3

3取锅洗净,放入紫番薯跟姜。

4

4加适量水大火烧开。

5

5准备红糖跟番薯粉。

6

6分别兑水搅匀。

7

7锅中番薯中慢火煮至软。

8

8倒入红糖大火烧开。

9

9再缓慢倒入番薯粉,一边倒一边用汤勺搅匀,防止粘锅。

10

10大火煮开即可。

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