看见美食家们做的各式面包 甜点很是羡慕,也很馋人,没有烤箱,有三合一早餐吧——就是咖啡机和烤箱的组合。这个“烤箱”,可调时间但温度不可调,而且烤盘非常小。即便如此我也跃跃欲试地做了一款小饼干,很好吃,只可惜用量忘记了,下次做记下来。
食材
1
面粉 适量
2
油 适量
3
鸡蛋 适量
4
杏仁粉 适量
5
淀粉 适量
6
小苏打 适量
7
糖 适量
8
泡打粉 适量
方法/步骤
1
鸡蛋 油放一起搅匀
2
放糖继续搅
3
放面粉 淀粉 泡打粉 小苏打拌匀
4
放杏仁粉拌匀
5
揉成面团(成团即可,无需使劲揉)
6
面团放冰箱醒一小时,搓成小球,放烤盘上(烤 盘抹油)
7
用大姆指把小球压扁
8
烤五分钟即可
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