“去年姐姐送的咸猪手感觉很好吃，今年自己也腌制了些，第一次试吃，口味还不错，不是很咸，炖出来的汤也很香！”
食材
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咸猪手 7块
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黄瓜 2条
3
生姜 小块
4
鸡精 适量
5
葱 1根
6
水 适量
方法/步骤
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1.咸猪手泡一小时后洗净放入锅中加水放入生姜炖
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2.大火烧开撇去血沫，中小火炖至汤发白
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3.黄瓜去皮切成滚刀块
4
4.葱洗净切好备用
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5.猪手炖好放入黄瓜煮至软烂
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6.加点鸡精调味
7
7.撒入葱花
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8.开动啦
注意事项
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咸猪手如果腌制的很咸要多泡一会
2
根据自己的喜好放入调料