胡萝卜中药材名，为伞形科植物胡萝卜的根，健脾，化滞、治消化不良，久痢，咳嗽。
食材
1
胡萝卜 60克
2
冬瓜 50克
3
基围虾 5个
4
鸡蛋 1个
5
婴儿米粉 5克
方法/步骤
1
胡萝卜切丁蒸熟，去虾线，去壳切碎。
2
冬瓜切碎，胡萝卜加入，鸡蛋打散，先加入蛋黄搅匀。
3
再加入蛋液搅匀，放入米粉搅匀，不粘锅倒入橄榄油。
4
将米粉摊成小饼，一面煎熟翻面，两面都煎好就可以了。
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胡萝卜 60克
冬瓜 50克
基围虾 5个
鸡蛋 1个
婴儿米粉 5克
胡萝卜切丁蒸熟，去虾线，去壳切碎。
冬瓜切碎，胡萝卜加入，鸡蛋打散，先加入蛋黄搅匀。
再加入蛋液搅匀，放入米粉搅匀，不粘锅倒入橄榄油。
将米粉摊成小饼，一面煎熟翻面，两面都煎好就可以了。