炸土豆的做法（一定要是小土豆哦）
食材
1
土豆 10
2
椒盐 一小勺
3
辣椒粉 一小勺
4
花椒粉 一小勺
5
鸡精 一小勺
6
香菜 一根或两根
7
小葱 一根或两根
方法/步骤
1
土豆洗干净，香菜 小葱切小点后面用
2
锅洗干净，先用水把土豆煮熟，然后沥干水放着备用。
3
锅洗干净，烧干 倒入适当的油烧至7成热，然后把小土豆放进油锅里面炸，炸至金黄色（外面带点小锅吧的感觉）就好了。再把多余的油乘出来锅里面放一点点油和炸好的小土豆，现在就可以吧所有的辅料都可以放进去翻炒下就可以出锅了。
注意事项
1
小土豆一定要沥干水哦，不然到哦油锅里面会到处炸油的
2
如果炸油了就在油锅里面放点盐就好了
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