圣诞节就要来了,赶紧一起来做圣诞美食吧
食材
1
西兰花 200g
2
土豆 一个
3
香肠 适量
4
玉米粒 适量
5
蛋黄沙拉酱 适量
6
胡萝卜 适量
7
圣女果 适量
8
彩虹糖 适量
方法/步骤
1
准备材料
2
香肠切成小丁丁
3
西兰花掰成小朵,水中加入盐和香油烧开,焯熟之后过凉水。
4
土豆蒸软,剥去表皮
5
放入保鲜袋中,挤出空气,压成泥
6
把土豆泥,玉米粒,香肠丁,沙拉酱混合均匀,堆成小山
7
西兰花自下往上,一圈一圈码成圣诞树的样子,要本着“ 底层用大朵西兰花,越往上越小”的原则。
8
用胡萝卜切成不同形状来装饰圣诞树,还可以用彩虹糖、芝士丝,如果圣诞树足够大,还可以用圣女果,最后撒些椰蓉当做飘雪
注意事项
1
沙拉酱可以选择自己喜欢的口味,千岛酱、蛋黄酱、香甜味的沙拉酱啊都可以,土豆泥中混合的食材也可以自由搭配,熟虾仁、黄瓜什么的都可以。
2
西兰花千万不要焯太久,软烂变黄就不好看了。
3
因为这棵圣诞树无任何添加,所以做完之后要尽快吃完哦。