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美味的西兰花圣诞树沙拉

圣诞节就要来了,赶紧一起来做圣诞美食吧
食材
1

西兰花 200g

2

土豆 一个

3

香肠 适量

4

玉米粒 适量

5

蛋黄沙拉酱 适量

6

胡萝卜 适量

7

圣女果 适量

8

彩虹糖 适量

方法/步骤
1

准备材料

2

香肠切成小丁丁

3

西兰花掰成小朵,水中加入盐和香油烧开,焯熟之后过凉水。

4

土豆蒸软,剥去表皮

5

放入保鲜袋中,挤出空气,压成泥

6

把土豆泥,玉米粒,香肠丁,沙拉酱混合均匀,堆成小山

7

西兰花自下往上,一圈一圈码成圣诞树的样子,要本着“ 底层用大朵西兰花,越往上越小”的原则。

8

用胡萝卜切成不同形状来装饰圣诞树,还可以用彩虹糖、芝士丝,如果圣诞树足够大,还可以用圣女果,最后撒些椰蓉当做飘雪

注意事项
1

沙拉酱可以选择自己喜欢的口味,千岛酱、蛋黄酱、香甜味的沙拉酱啊都可以,土豆泥中混合的食材也可以自由搭配,熟虾仁、黄瓜什么的都可以。

2

西兰花千万不要焯太久,软烂变黄就不好看了。

3

因为这棵圣诞树无任何添加,所以做完之后要尽快吃完哦。

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