去年朋友送了我一颗九层塔的小苗，在我还算比较精心的护理下，现在已经茁壮的成长得非常茂盛了！于是就想着终于可以丰收的，我喜欢吃青酱和三杯鸡，三杯鸡对我来说有难度，那就做青酱吧！在梅林农批找了半天松子仁，可就是找不到，只好买带壳的回来，叫老公帮我嗑好，九层塔摘好洗净，奶酪切成小块，大蒜剥好！
我做的时候看了不同版本的青酱做法，后来参考了小苹的其中一个方法就是先用橄榄油把一部分蒜炒香后，再放进搅拌机里和其他材料一起打碎，味道果然非常的香！
工具/原料
九层塔20片左右，橄榄油50克，大蒜8瓣，松子35克，车打奶酪35克，盐和胡椒碎适量
方法/步骤
1
摘好九层塔，用蔬菜洗洁剂泡5分钟后洗干净，铺在厨房纸巾上擦干水。
2
用一半的橄榄油将一半的大蒜煎香备用。
3
将所有的材料放进搅拌机里打碎即可。如果吃不完的话，可放冰箱冷藏，最好在一个星期内用完。