工具/原料
1
主料 意大利面1把 三文鱼1块 淡奶油1块 莳萝1撮 奶酪1块
调料 食盐适量 蒜适量 黄油适量 白葡萄酒适量 黑胡椒适量
2
材料集合图:
步骤/方法
1
煮意面(要加盐),煮好沥干水备用
2
三文鱼切宽条,蒜切片备用
3
国内放入少量黄油,下蒜片炒香,放入三文鱼快速翻炒
4
倒入淡奶油,莳萝,烹入白葡萄酒少许,煮一分钟左右
5
放入意面搅拌均匀,装盘后可撒黑胡椒或者帕玛森奶酪同食。
注意事项
这是一道非常简单的意面,喜欢清淡的少加淡奶,喜欢香浓的可以再加入奶油奶酪,口味随个人喜好,不过怎么做都不会难吃的一道意面。