意大利面跟奶酪一直是绝配,面条Q劲,加上奶酪独特的味道让人回味无穷!
食材
1
黄油 6汤匙
2
新鲜百里香 1枝
3
切碎的大蒜 1½汤匙
4
新鲜鼠尾草 1枝
5
新鲜迷迭香 1枝
6
面粉 6汤匙
7
牛奶 1.18升
8
意大利面片 12片
9
煮熟的鸡肉 420克
10
新鲜的豌豆 300克
11
帕玛森芝士 110克
12
水 235毫升
13
面包屑 30克
14
新鲜欧芹 适量
方法/步骤
1
煎锅里加入黄油、大蒜,百里香,鼠尾草和迷迭香, 炒到香。 去除百里香,鼠尾草和迷迭香。
2
加入面粉搅拌均匀。加入牛奶,搅拌均匀,一边搅拌一边煮,直到煮沸成酱。
4
重复一次剩余的材料。
5
用铝箔覆盖烤盆,放入烤箱,400°F(200°C)下烘烤40分钟。取下铝箔,在面上撒上面包屑。烤5-10分钟或直到金黄色。搭配切碎的欧芹作为装修。
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