萝卜营养丰富,冬季正是吃萝卜的季节,那么,如何用萝卜做出即美味又有营养的食物呢?下面就为大家介绍简单的一道家常菜。
食材
1
萝卜 250克
2
土豆 100克
3
大葱 10克
4
辣椒 5克
方法/步骤
1
先将萝卜、土豆分别洗净,去皮放一旁备用。
2
萝卜切条。
4
油少至七成热,将土豆、葱、辣椒一同放入锅中,炒出香味。
5
然后倒入老抽调味,翻炒约2分钟。
6
最后倒入萝卜,然后分别加入盐、味精、少许水炖10分钟。
7
美味可口的萝卜炖土豆就做好了。
注意事项
注意炖菜的时候要用小火炖,以免糊锅。