怎样吃到健康早餐

早餐前要先喝水。经过一晚上的睡眠和消耗，第二天早上时人体处于极度缺水的状态。在吃早餐前先喝一杯温水，可以补充身体水分。补充的水分还可以促进肠道的蠕动，预防便秘。

早餐最好在7点到8点进食。早上7、8点的时候，人的食欲最旺盛，消化系统也开始工作，这时吃早餐能最高效地吸收食物营养。早餐与中餐的时间间隔为4-5个小时最好。

早餐应该尽量清淡。一般清晨的时候，人身体的脾脏还没有完全运转，吃油腻的东西，会造成肠胃的负担，甚至导致高血脂。所以，早餐应该尽量清淡，宜食用温热的、容易消化的食物，如牛奶、豆浆、面条、粥等。如果在粥中加一些莲子、红枣、薏米等保健食品，对身体更有好处。

早餐要尽量营养全面，适合吃一些奶类、豆类、谷类、蛋类、果蔬类的食物。这些食物最好均衡搭配食用。比如吃面条的时候可以打个鸡蛋，喝粥时搭配个蔬菜、再吃个馒头。每天换着吃，既可以保证身体的营养，又可以调换口味，让人觉得早餐不单调。

早餐吃点水果。水果中含有丰富的维生素、纤维质和矿物质，不仅可以补充身体所需营养，维持体内酸碱平衡，还可以帮助消化、美容养颜。在吃完温热的早餐后，再吃点水果，可以使身体所需营养更全面、身体更健康。

早餐不易吃太多。早餐不易吃的过饱，吃的过饱会增加肠胃的消化负担，时间长了还会影响人体的消化功能。而且吃得太饱，会使人有一种昏昏欲睡的感觉，反而不能集中精神。早餐吃七八分饱就好。