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不能和蜂蜜一起吃的食物

蜂蜜是在食物中深受大家喜爱的,蜂蜜口感甘甜,回味无穷,而且食用方法也是多种多样,那么什么时候吃,怎么吃蜂蜜才最好呢,下面就和大家分享一下。
工具/原料

蜂蜜

方法/步骤
1

蜂蜜营养丰富。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人体吸收。经常服蜂蜜对于心脏病、高血压、肺病、眼病、肝脏病、痢疾、便秘、贫血、神经系统疾病、胃和十二指肠溃疡病等都有良好的治疗作用。

2

蜂蜜不能与豆腐、韭菜同吃。因为豆腐比较寒,能清热散血,与蜂蜜在一起导致腹泻,而韭菜含有丰富的维生素C,容易被蜂蜜中的矿物质氧化而失去作用。

3

喝蜂蜜一定不要用开水,而是要以温水冲,把开水凉到温热的时候,再水中加入蜂蜜,这样才不会破坏蜂蜜中的营养成分。

4

蜂蜜不能和葱一起吃,蜂蜜的营养成分比较复杂,和葱一起吃后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱里的硫氨基酸等,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

5

蜂蜜和豆浆不能在一起冲调,豆浆蛋白质比牛奶还高,而蜂蜜含有少量有机酸,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。

6

蜂蜜不能和莴苣一起吃,蜂蜜和莴苣不利肠胃,易致腹泻。还有蜂蜜和鲫鱼同食会中毒。

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