夏天太热，冬天太冷，最是这样初秋的时候吃上冰淇淋蛋糕才是刚刚好。微苦的黑巧克力外壳，甜蜜冰凉的冰淇淋蛋糕，偶尔能够咬到奥利奥饼干的独特口味，觉得人生太过美好，老实说，不用可乐瓶，用一般的模具脱膜更加方便，反正自己吃嘛，口味赞就好啦。
食材
1
可乐（600ml可乐瓶） 60ml
2
淡奶油 250g
3
黄油 70g
4
黑巧克力 180g
5
细砂糖 50g
6
奥利奥巧克力味饼干 70g
步骤
1
准备好所有食材
2
可乐倒出，留下可乐瓶
3
可乐瓶洗净吹干，不要留下水
4
巧克力隔热水融化，加入黄油一起融化，搅拌均匀
5
巧克力倒入可乐瓶里，盖上盖子摇匀，放入冰箱冷冻1小时
6
淡奶油加白砂糖打发，可以加入剩余巧克力和适量可乐（60毫升），加入饼干碎末，颗粒大吃起来比较爽
7
用裱花袋把蛋糕部分挤入可乐瓶，冷冻4小时以上脱膜
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