超级简单快捷的香蕉煎蛋卷,不含糖,不含添加剂,健康可口,特别适合不喜欢在家吃水果的宝宝和增加肌肉和脂肪的朋友。只要有不粘锅,整个过程小火,就可以零失败。
食材
1
香蕉 2根
2
鸡蛋 2个
3
面粉 30~40克左右
方法/步骤
1
香蕉选用会比较成熟甜,面粉30克左右,可以使香蕉蛋糕更容易定做。面粉可以是普通面粉或低筋面粉。
2
剥香蕉皮,把它们弄碎。
3
压成泥。
4
打鸡蛋。
5
把面粉倒进去。
6
搅拌成糊状。
7
把炉子一直开着,在不粘锅上刷一点食用油。
8
用勺子舀面糊。
9
一边大约两分钟。
10
水底凝固后翻身。
11
两面煎至金黄色。
12
一点蜂蜜会更好吃。
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