泡菜炒年糕算得上是韩国菜里的招牌了吧。口味超级好呢。
食材
1
泡菜 适量
2
年糕条 适量
方法/步骤
1
先把准备的年糕条，倒入开水锅煮4分钟捞出过凉，备用。
2
然后起锅倒油，油热放入几片事先切好的五花肉片，翻炒至金黄。
3
再倒入切好的大葱段、洋葱块，翻炒至段生。
4
倒入准备好的辣白菜，翻炒出香味，再加上一勺辣椒酱。
5
再倒上半碗清水，煮至汤汁粘稠，倒入煮好的年糕条，小火炖煮。
6
最后翻炒，大火收干汤汁即可出锅。辣白菜炒年糕就做好了。
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