在炎热的夏天来一碗凉面不仅吃的舒服还能瘦身,一举两得,动起来吧
食材
1
荞麦面 250G
2
黄椒 半个
3
红椒 半个
4
鸡蛋 2个
5
火腿 1根
6
金针菇 20G
7
腌黄瓜 一碟
8
盐 3克
9
黄瓜 1条
10
醋 5克
11
香油 5克
12
酱油 2克
13
鸡粉 2克
14
芝麻 5克
方法/步骤
1
先将食材准备好。
2
将黄瓜切丝
3
红椒、黄椒切丝
4
将火腿切丝
5
鸡蛋煮熟后,切成两半备用
6
重要的是将一碗凉开水提前放入冰箱
7
将金针菇用开水烫熟
8
红、黄椒也用开水烫熟
9
将准备好的配料添加至之前冰好的凉开水中
10
然后将荞麦面煮熟,放入配好的调料汤里,将所有的材料摆盘码放
11
一碗清爽可口,热量极低,适合减肥MM的夏季凉面,就做好了
注意事项
里面用到的调料和材料小伙伴们都可以更换和变换做法,千万要把食物烫熟哦,凉菜,注意卫生是关键啦!口味可变换,其实加入辣椒,味道更佳,我没有放糖,因为我血糖高,放糖后,味道更佳!
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