鸡蛋羹即简单又好吃，早上来一碗鸡蛋羹补充营养对于上学的孩子还有上班族来说都是极好的！小孩子老人也都可以吃哦。
食材
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鸡蛋 两个
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盐 适量
3
醋 适量
4
香油 适量
5
水 适量
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葱花 少许
方法/步骤
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第二步：将鸡蛋打碎搅匀备用。
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第三步： 加入少许盐，将其打匀
4
第四步： 加入适量的牛奶，一边加牛奶一边顺时针搅拌均匀。
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第五步： 蒸锅中放适量的水，然后把打好的鸡蛋放入锅中，烧开大火蒸10分钟左右。
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第六步： 掀开盖子撒上少许葱花在盖上盖子稍闷一下，取出。用勺子在表面淋上少许醋和香油，即可享用。
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