秋季，地瓜上市，城市小区里的人们总喜欢买一些，回家储存起来，等到冬天吃。地瓜的储存要求的条件高，储存不好就会生芽子、或腐烂，该怎样才能避免储存过程中这种现象，减少损失呢？
食材
地瓜 适量
方法/步骤
1
挑选没有镐伤、裂伤、碰破皮的地瓜，不要清洗，轻拿轻放。
2
找一个大一些的纸壳盒子，把地瓜一层层摆放进去。
3
打几个小孔，透气。要是地瓜闷着就特别容易腐烂。
4
装箱后，把地瓜放在室内北面的屋子，温度在10度左右最好，不要随意搬动。
5
一定不要让阳光晒着，温度高了就会发出芽子来。
6
要是保存好了，直到过春节时，也还能吃到美味的地瓜呢。
注意事项
温度在10度左右，切记。