首先要准备好原料。 比如：主料：虾250克 辅料：胡萝卜200克 番茄250克 口蘑100克 芹菜150克 洋葱150克 火腿200克 调料：食盐适量 蒜5瓣 橄榄油适量 白糖适量 原料准备好后就可以开始做了。
工具/原料
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主料：虾250克
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辅料：胡萝卜200克 番茄250克 口蘑100克 芹菜150克 洋葱150克 火腿200克
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调料：食盐适量 蒜5瓣 橄榄油适量 白糖适量
步骤/方法
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虾去皮和虾线，蒜切碎，西红柿和熟火腿切丁，芹菜，洋葱切丝，口蘑切片
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不沾锅烧热，锅中倒入特级初榨橄榄油，油温5成，放入蒜米炒香
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随后放入虾，炒到基本变色，锅离火，放到一边备用。另起锅，倒入特级初榨橄榄油，油温5成放入火腿丁翻炒，而后放入西红柿，炒出汁水，再放入洋葱和芹菜，炒出水成汤汁，放入盐和糖调味
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把口蘑和炒好虾连同蒜米一同倒入汤汁中，煮开即可
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看看成品，相信味道也不错哦