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清淡的蚝油生菜

做法简单,味道鲜美。
食材
1

生菜 200g

2

蒜 40g

3

盐 5g

4

生抽 10

5

蚝油 10g

6

白糖 5g

7

油 20g

8

鸡精 5g

方法/步骤
1

生菜洗净。

2

调料汁:3勺生抽,1勺蚝油,1平勺糖,适量清水,搅匀备用。

4

码盘。

5

蒜切末。

6

起锅烧油,油热下蒜,炒香后放步骤2的料汁,烧开关火,然后浇在码好的生菜上,就ok啦。

注意事项

生菜焯完水要尽可能控干水。

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