做法简单,味道鲜美。
食材
1
生菜 200g
2
蒜 40g
3
盐 5g
4
生抽 10
5
蚝油 10g
6
白糖 5g
7
油 20g
8
鸡精 5g
方法/步骤
1
生菜洗净。
2
调料汁:3勺生抽,1勺蚝油,1平勺糖,适量清水,搅匀备用。
4
码盘。
5
蒜切末。
6
起锅烧油,油热下蒜,炒香后放步骤2的料汁,烧开关火,然后浇在码好的生菜上,就ok啦。
注意事项
生菜焯完水要尽可能控干水。
生菜 200g
蒜 40g
盐 5g
生抽 10
蚝油 10g
白糖 5g
油 20g
鸡精 5g
生菜洗净。
调料汁:3勺生抽,1勺蚝油,1平勺糖,适量清水,搅匀备用。
码盘。
蒜切末。
起锅烧油,油热下蒜,炒香后放步骤2的料汁,烧开关火,然后浇在码好的生菜上,就ok啦。
生菜焯完水要尽可能控干水。