玉米饼子很好吃,可是,现在的厨具又不能贴饼子,能不能用炒菜锅贴饼子呢,这就是困惑许多人的难题,小编经过反复试验,贴出了很漂亮的玉米饼子,请大家一起看看,是不是很漂亮。
食材
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玉米面 适量
2
小苏打 适量
方法/步骤
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取玉米面适量。
2
加小苏打适量,目的就是让玉米面饼子发起来。
3
用80度的水,烫面。
4
用筷子搅匀。
5
用锅盖,盖起来,醒面20分钟。
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锅里放油2克左右。
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把玉米面,做成小饼子。
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注意减小火力。盖盖。
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不断转动锅,让玉米面均匀受热。
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20分钟后,就熟了。
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铲下来看看,多好的饼子。
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这就是,响当当的玉米面饼子。流口水了吧。
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