黄金粘饼主要是用黍米面做成，多吃五谷杂粮对身体好！
食材
1
黍米面 适量
2
白糖 适量
3
花生油 适量
方法/步骤
1
黍米面先用沸水烫透，然后上锅蒸25分钟
2
蒸熟的黍米面，和成面团，搓长条，切成小剂子，然后压成薄饼，中间放白糖包严（放红糖颜色好，当总觉得没有白糖味道正）
3
将包好的小饼，倒扣在案板上压扁
4
煎盘预热后放适量花生油，将小饼放上去，改小火，三分钟左右，底面变黄，翻面
5
两面焦黄、饼饼鼓起时，出锅，趁热吃，在配上一碗热汤。
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