寒冷的冬季，还有一个叫法-火锅季，寒冷的冬季一家人围在一起吃顿火锅，既温暖了心，又温暖的体温，可是在这样一个季节，假羊肉却很盛行。黑心的商家不顾及人们的健康，啥都敢做，下面给大家介绍几招辨别方法。
食材
1
羊肉 10g
2
热水 1L
方法/步骤
1
①真羊肉白肉和红肉相接，假羊肉的白肉和红肉是分开的，白是白红是红
2
②化冻后，假羊肉的红肉和白肉一碰就分开
3
③热水锅里煮一会，假羊肉就散开了，真羊肉会变紧实。
注意事项
1
记得哦，在煮的时候要注意切适量的肉来检验，不大整块的都放进去哦
2
注意切小块的肉来检验
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