又香又辣的炸鸡翅，听到名字的你们有没有流口水呢，那么接下来就为大家介绍一下做法
食材
1
鸡翅 350克
2
小米椒 10克
3
葱 10克
4
姜 20克
5
蒜 20克
6
盐 3克
7
鸡粉 6克
8
生抽 15克
9
料酒 15克
10
胡椒粉 2克
方法/步骤
1
我们先将鸡翅从中间切开，在鸡翅上面划一刀，在划几刀口子让它们更加入味，之后再将葱处理一下，进行拍一下，再切成小段备用，再把姜拍一下，切碎，蒜拍一下切碎，
2
再把椒进行切成小粒，如果觉得小米椒辣的话可以少放一点。
3
之后把所有切碎的都放在一起进行调味，我们放入盐淹一下，鸡粉放入，再放入料酒，可以去腥，再放入生抽，再放入胡椒粉
4
之后搅拌均匀，搅拌可以让它们更入味一些，之后放入冰箱6个小时之后拿出，这样不容易坏，我再将鸡翅用净水冲洗干净
5
之后我们倒入油，要半锅，温度在四。五十度，就可以了，之后把鸡翅放进去。进去之后就可以改小火了，炸制表面金黄即可，之后改大火，之后将其捞出装盘就可以了，这样炸鸡翅就可以吃了
注意事项
1
哇，好想啊
2
闻到了吗
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