本菜品的简介:家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食
食材
1
丝瓜 一根
2
油条 适量
3
大蒜 少许
4
葱 少许
5
盐 少许
6
胡椒粉 少许
方法/步骤
1
丝瓜去皮洗净,切长条,备用,准备好食材
2
白糖,胡椒粉备用热锅
3
倒少量油,因为油条本身有油,丝瓜不吸油下葱花,蒜片,爆香,
4
放辣椒,这个辣椒没切,这样更好,煸炒一会,别让辣椒胡了接着下切好的丝瓜,翻炒
5
倒切成条的油条,大火翻炒这时可以撒上盐,白糖,胡椒粉,一点料酒,继续翻炒,
6
淋上一点水,继续炒,让丝瓜炒熟唠几分钟后可以出锅
7
出锅盛入盘子里,出锅盛入盘子里
注意事项
本菜品的注意事项:菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好,适量的增加和减少,口味比较重的可以适量的多加一点盐
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