韩国料理怎么能没有紫菜包饭呢,在这里简单教大家做金枪鱼紫菜包饭。
食材
1
金枪鱼 100g
2
米饭 600g
3
蟹肉棒 60g
4
菠菜 100g
5
鸡蛋 两个
6
胡萝卜 70g
7
黄萝卜 30g
8
苏叶子 12g
9
砂糖 3g
10
盐 7g
11
香油 30ml
12
芝麻 适量
13
蛋黄酱 30g
方法/步骤
1
准备好所有材料。
2
清洗苏叶子,搅拌鸡蛋,煎好。
3
菠菜清洗好,放点盐,放水烫一下,沥干水备用。
4
煎锅放点油和胡萝卜炒熟。
5
碗里放米饭,适量盐,芝麻适量,香油一丢丢,用饭勺均匀的搅拌。
6
烫一下午餐肉。
7
把金枪鱼的油份沥干,放蛋黄酱和胡椒粉搅拌。
8
把黄萝卜切成条,放在盘子上沥干水。
9
最后往紫菜上面均匀铺平米饭,放苏叶子两片,在上面放金枪鱼,黄萝卜,菠菜,胡萝卜,蟹肉棒,鸡蛋之后一边压着一边卷起来。
10
用刀切的地方涂点香油和芝麻,然后切成一口大小,就可以吃了。
注意事项
金枪鱼呢韩国的罐头最好了。
上一篇:怎么做韩式寿司
下一篇:怎么做高营养价值的紫菜包饭?