食材明细北豆腐100g洋葱100g西红柿100g瘦肉50g绿叶蔬菜适量生姜适量油适量盐适量鸡精适量1.准备好北豆腐、西红柿、洋葱和猪肉。2.洋葱切片；西红柿切块备用。3.猪肉切片备用。4.豆腐切成厚片备用。5.生姜和冷水一起下锅煮沸。6.加入适量油，放入洋葱煮至八分熟。7.依次放入西红柿、豆腐和瘦肉煮至熟。8.加两片蔬菜点缀一下，加入盐、鸡精调味即可出锅。
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