面粉，黄油，牛奶，酵母，糖，盐备用牛奶加热至温热，酵母放入牛奶中搅拌均匀倒入面粉中，加入糖，盐，黄油和成面团盖好保鲜膜醒发至两倍大，大约一到两个小时醒发好的面团分成两份，取其中一份擀成面皮放入披萨盘中，饼边要高一些，用叉子在饼皮上均匀的扎上小孔二次发酵二十分钟我用的光波炉，放入饼坯185度10分钟烤好的饼皮刷适量番茄酱放入马苏里拉芝士，饼边刷一层全蛋液放入什锦蔬菜丁和洋葱丝放入虾仁和培根光波炉低架230度10分钟再撒一层马苏里拉芝士烤五分钟美味的培根大虾披萨快来品尝吧
食材
1
面粉 400g
2
酵母 5g
3
牛奶 200g
4
黄油 20g
5
盐 1勺
6
糖 1勺
7
什锦蔬菜丁 1碗
8
培根 150g
9
虾仁 200g
10
洋葱 1颗
11
马苏里拉芝士 1块
12
番茄酱 适量
13
6寸披萨盘 1个
步骤
1
面粉，黄油，牛奶，酵母，糖，盐备用
2
牛奶加热至温热，酵母放入牛奶中搅拌均匀倒入面粉中，加入糖，盐，黄油和成面团盖好保鲜膜醒发至两倍大，大约一到两个小时
3
醒发好的面团分成两份，取其中一份擀成面皮放入披萨盘中，饼边要高一些，用叉子在饼皮上均匀的扎上小孔二次发酵二十分钟
4
我用的光波炉，放入饼坯185度10分钟
5
烤好的饼皮刷适量番茄酱放入马苏里拉芝士，饼边刷一层全蛋液
6
放入什锦蔬菜丁和洋葱丝
7
放入虾仁和培根
8
光波炉低架230度10分钟
9
再撒一层马苏里拉芝士烤五分钟
10
美味的培根大虾披萨快来品尝吧
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