黄瓜肉末粥脾胃虚寒、缓解尿频症状的功效,切味道鲜美,具体做法如下
食材
1
黄瓜 1根
2
大米 适量
3
糯米 适量
4
肉末 适量
5
葱花 适量
6
姜 适量
7
胡椒粉 适量
8
盐 适量
9
鸡精 适量
10
味精 适量
11
香油 适量
方法/步骤
1
黄瓜洗净切丁,葱切花,姜切末
2
大米和糯米洗净,按1:1混合,加入5倍的水,大火煮开后改小火慢煮
3
肉末里加入一小勺料酒,少量盐,胡椒粉,姜末
4
粥煮稠以后,在肉末里加入一小碗开水,用勺将肉末拨散
5
将肉末及水以及黄瓜丁一起倒入粥中,轻轻搅拌均匀
6
在粥中加入适量胡椒粉,盐,鸡精调味
7
撒上葱花,淋上少许香油,即可
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