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怎么做黄瓜肉末粥?

黄瓜肉末粥脾胃虚寒、缓解尿频症状的功效,切味道鲜美,具体做法如下
食材
1

黄瓜 1根

2

大米 适量

3

糯米 适量

4

肉末 适量

5

葱花 适量

6

姜 适量

7

胡椒粉 适量

8

盐 适量

9

鸡精 适量

10

味精 适量

11

香油 适量

方法/步骤
1

黄瓜洗净切丁,葱切花,姜切末

2

大米和糯米洗净,按1:1混合,加入5倍的水,大火煮开后改小火慢煮

3

肉末里加入一小勺料酒,少量盐,胡椒粉,姜末

4

粥煮稠以后,在肉末里加入一小碗开水,用勺将肉末拨散

5

将肉末及水以及黄瓜丁一起倒入粥中,轻轻搅拌均匀

6

在粥中加入适量胡椒粉,盐,鸡精调味

7

撒上葱花,淋上少许香油,即可

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