最近在家里没事研究了下蛋炒饭,怎样才能把蛋炒饭炒的是蛋包着饭。下面跟我学习吧!
食材
1
米饭 一碗
2
鸡蛋 一颗
方法/步骤
1
装一碗米饭备用,取出鸡蛋,把鸡蛋打入碗里。
2
锅里倒些油烧热,将米饭倒入锅里。
3
用铲子翻炒米饭,再将鸡蛋倒入米饭上。
4
把鸡蛋打散,并且不停的翻炒。
5
一直炒到米饭一粒一粒,撒些葱花,根据自己口味放些调料。
6
将蛋包饭装盘,如果想吃的丰富些,可以根据自己的喜好加些黄瓜 胡萝卜 等等。
注意事项
炒饭时火候不要用大火,避免炒糊
米饭 一碗
鸡蛋 一颗
装一碗米饭备用,取出鸡蛋,把鸡蛋打入碗里。
锅里倒些油烧热,将米饭倒入锅里。
用铲子翻炒米饭,再将鸡蛋倒入米饭上。
把鸡蛋打散,并且不停的翻炒。
一直炒到米饭一粒一粒,撒些葱花,根据自己口味放些调料。
将蛋包饭装盘,如果想吃的丰富些,可以根据自己的喜好加些黄瓜 胡萝卜 等等。
炒饭时火候不要用大火,避免炒糊