菜品口味：咸鲜主要工艺：烤主要食材：水产类所需时间：廿分钟制作难度：普通所用厨具：其它此款饭团主要是体现它的鲜味，所以无需添加过多调料，除了【酷客壹佰】烤肉料以外，我只加了一点盐和鸡精调味，非常鲜美有营养，而且携带方便适合当便当。做这个饭团米饭要稍微硬一些，太软的米饭很黏，不易整形。由于米饭有粘性，整形时最好带一次性塑料手套有利于操作也卫生。如果没有可以在手上抹一点色拉油。
食材明细
步骤/方法
1
1虾仁洗净去肠泥。
2
2剁成虾蓉。
3
3加入【酷客壹佰】烤肉料拌均。
4
4腌制10分钟。
5
5胡萝卜用磨蓉器磨成蓉，海苔剪碎。
6
6将胡萝卜蓉、碎海苔与腌制好的虾蓉混合，加入盐和鸡精拌均。
7
7加入米饭。
8
8拌均...。
9
9整成鹅卵型。（这个依个人心情随意整成任何形状）。
10
10（请根据自家烤箱脾气调整时间和温度）烤箱提前预热，175度加热风循环功能，
11
8分钟。烤好后在饭团上裹一条海苔即可。
注意事项
很简单的一道菜，大家按步骤做就可以了
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