适用于做菜爱好者，高颜值，低操作，居家假期必备，手工达人专属，一口香甜，回味无穷，朋友到访可以做，家庭亲友上门也适合用于招待，冷热皆适用，随做随食用，口味个人，十分方便。
食材
1
猪肉 100g
2
鲜虾 40g
3
莲藕 150g
4
老抽 5g
5
五香粉 5g
6
蚝油 7g
7
盐 3g
方法/步骤
1
猪肉剁碎，混入去皮切碎的虾仁
2
酱油、糖、五香粉和淀粉与馅料混合均匀
3
莲藕去皮切片
4
把馅料酿入藕片
5
低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合均匀，加入适量清水成面糊
6
粘上面糊
7
炸至金黄
注意事项
切碎的藕块混入馅料不浪费 2.面糊挂得薄厚看自己喜欢调就可以 3.五香粉漂一点点点就可以了，一定不能多加