萸肉苁蓉羊肉汤的做法
工具/原料
主料：羊肉(肥瘦)640克
辅料：山茱萸20克,肉苁蓉20克,桂圆肉20克
调料：姜4克,盐4克
步骤/方法
1
山萸肉（山茱萸），肉苁蓉和龙眼肉（桂圆肉）用水洗净。
2
拣选黑草羊髀肉，斩件。
3
入滚水中滚5分钟，捞起，用水洗净。
4
加水入瓦煲内，煲至水滚,放入全部材料，用中火煲3小时。
5
加入细盐调味，即可饮用。
注意事项
日常用此汤水佐膳，可补益强壮身体，增强机体的抗病能力，防止天气寒时手脚不温。
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