食材
1
澳洲小龙虾 1只(两人份)
2
乌冬面 1包
3
葱姜 各少许
4
蒸鱼豉油 适量
5
盐、鸡粉 少许
6
食用油 适量
方法/步骤
1
先用水煮面条。
2
去掉冷水,加入少许蒸鱼鼓油,使面条味道更好。
3
接下来,你得准备一条毛巾,一把剪刀和筷子。忘了拍拍?,先把龙虾的肚子抬起来,用毛巾压住龙虾的顶盖,用一只手从尾部拿筷子穿过头部,这样龙虾宝宝很快就会死,龙虾的脚不会掉下来,盘子也会很漂亮,如图所示。
4
龙虾死后,用剪刀从尾部剪成两半。
5
记得把白色的东西拿出来。如果你不吃,它尝起来有点腥味。
6
还有它的肠子也要抽出。
8
美味的清蒸澳洲小龙虾好了。
9
看,这乌冬面是不是也超诱人,真的好入味,好好吃哦??????。
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