冬瓜鲤鱼汤做法

适合特定人群：肾炎、糖尿病的人最应该喝功效：消热解毒、利尿减肥、美化肌肤容颜材料：带皮冬瓜一斤鲤鱼一条生姜三片葱两条白糖半茶匙胡椒粉适量米酒两汤匙作法：(1)鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏,洗净,加少许油在锅中,略煎至金黄色。(2)冬瓜连皮洗净,切片备用。(3)四碗水煮滚,加入煎好的鲤鱼、冬瓜连皮、生姜、葱、白糖、米酒用中火煮至鱼熟瓜烂,加入胡椒粉、盐调味即可食用。