香橙可可烤松饼的做法

低筋面粉 40g

可可粉 7g

无糖椰奶 130g

鸡蛋液 115g

糖 15g

椰子油 20g

糖渍橙皮 20g

无糖酸奶 50g

预热烤箱，210度，预热的同时在烤碗或者珐琅锅/铸铁锅中放入椰子油，一起放进去加热。

等烤箱预热完毕了，大约5-10分钟，取出烤碗，然后把搅拌机中的面糊倒进去，并撒上一层糖渍橙皮。

糖渍橙皮是这个，很好吃，和可可很搭，而且这个松饼甜度很低，加这个可以增加一些甜度。如果没有橙皮丁，放蓝莓干、蔓越莓等果干都行。

放入烤箱，210度，中层，上下火，烘烤23-28分钟

烤的时候体积会变得特别大，图片是烤了18分钟的时候，后面会变得更大，出炉会回落，是正常的～烤的时候我没有写特别具体，因为23分钟的时候就是金黄色了，但我喜欢焦脆的边子，所以我烤的比较久。

烤完在表面淋上无糖酸奶，可以自己做这个酸奶，用牛奶或者奶粉+发酵粉就可以，具体可以搜一下其他的菜谱看看，不难。如果懒得做市售的也完全ok，和润的或者盒马自产的都有这个品种买。还有就是用酸奶油（不过热量又上去了，虽然吃着更香）。然后摆上去皮切片的橙子，这个季节橙子真的太甜太好吃了。

最后可以撒一些糖粉或者淋一些枫糖浆，根据自己的喜好就好。