食材
1
有机花菜 一小棵
2
五花肉 50克
3
蒜 三瓣
4
小米椒 三个
5
酱油 适量
6
老抽 适量
7
生抽 适量
8
蒸鱼豉油 适量
方法/步骤
2
锅中放油烧热，放入五花肉片煸炒，炒至肉片稍有焦边并有肥油渗出。这样的肉片吃起来才会香而不腻。
3
加入蒜片和小米椒继续炒半分钟蹲驼左右。
4
用酱油炒半分钟，使肉变色。酱油！酱油！
5
倒入花椰菜。
6
加生抽，老抽，蒸鱼豉沃蚊油继续翻炒，炒至锅中水气收干即可。
7
收拾行李！
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