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马铃薯轻松去皮的妙招!

马铃薯美味,它不仅可以做菜还可以用它制作出薯条,薯片等好吃的小零食!但是一两个马铃薯去皮很轻松,如果做的份量比较大的时候。数量太多的马铃薯一个一个的去皮太累又耗时怎么办呢?
工具/原料
1

马铃薯

2

3

冷水

方法/步骤
1

根据马铃薯的新鲜程度使用不同的去皮方法

2

新鲜的马铃薯皮很薄,在清洗马铃薯的时候可以准备一个钢丝球。一边刷一边洗,很容易就可以去皮!

3

如果是皮比较厚的马铃薯,可以利用热胀冷缩的办法轻松去皮。首先需要把马铃薯全部洗干净!

4

烧一壶开水,准备刀具。利用烧水的时间,用刀提前在马铃薯中间划一个圈!

5

热水烧好了,马铃薯洗干净并且全部都用刀划过圈。马铃薯放入热水中!

6

大概等待5分钟左右,准备冷水。把热水中的马铃薯放入冷水里面。

7

因为之前用刀划过圈,只有轻轻取出马铃薯皮就好的!

注意事项
1

用刀在马铃薯中间绕划一个圈

2

马铃薯提前清洗干净

3

热水浸泡时间可以根据马铃薯的大小来定

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