马铃薯美味,它不仅可以做菜还可以用它制作出薯条,薯片等好吃的小零食!但是一两个马铃薯去皮很轻松,如果做的份量比较大的时候。数量太多的马铃薯一个一个的去皮太累又耗时怎么办呢?
工具/原料
1
马铃薯
2
刀
3
冷水
方法/步骤
1
根据马铃薯的新鲜程度使用不同的去皮方法
2
新鲜的马铃薯皮很薄,在清洗马铃薯的时候可以准备一个钢丝球。一边刷一边洗,很容易就可以去皮!
3
如果是皮比较厚的马铃薯,可以利用热胀冷缩的办法轻松去皮。首先需要把马铃薯全部洗干净!
4
烧一壶开水,准备刀具。利用烧水的时间,用刀提前在马铃薯中间划一个圈!
5
热水烧好了,马铃薯洗干净并且全部都用刀划过圈。马铃薯放入热水中!
6
大概等待5分钟左右,准备冷水。把热水中的马铃薯放入冷水里面。
7
因为之前用刀划过圈,只有轻轻取出马铃薯皮就好的!
注意事项
1
用刀在马铃薯中间绕划一个圈
2
马铃薯提前清洗干净
3
热水浸泡时间可以根据马铃薯的大小来定
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