美味
食材
1
鸡蛋 2
2
食用盐 少量
3
食用油 少量
4
温水 少量
5
保鲜膜 一块
方法/步骤
1
将鲜鸡蛋去壳敲到小茶碗里搅匀，加入少量食用盐食用油和少量的温水，注意这个水一定只能是一点点温度，当然可以把盐改为糖
2
锅里放水，只需要放到碗底的水就可以了，保鲜膜盖碗口，放锅里盖上锅盖
3
开火蒸5分钟左右即可
注意事项
1
水不要放太多
2
蒸的时间不要太长
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