美味的酱烧比目鱼
食材
1
比目鱼 98克
2
酱油 9克
3
油 8克
4
辣椒 8克
5
葱 8克
6
姜 9克
7
蒜 8克
8
盐 1克
方法/步骤
1
比目鱼解冻,准备好姜丝、蒜末、葱花。锅内加入一勺植物油热锅。
2
接着加入花椒、姜丝、蒜末炒香。比目鱼平铺至锅内,转成中小火。
3
在比目鱼表面淋上少许的六月鲜特级酱油。再把XO酱铺在比目鱼表面。
4
最后再撒上细砂糖跟味达美清香米醋。
5
盖好锅盖,小火焖煎十分钟左右。最后撒上葱花,转大火继续烧2-3分钟。
6
.关火,撒上少许香菜末,我们的酱烧比目鱼就完成了。
注意事项
比目鱼洗干净
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