萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
食材
1
白萝卜 500克
2
肉末 50克
3
干辣椒 10个
4
姜 1块
5
蒜 4瓣
6
花椒 10颗
7
葱 2根
方法/步骤
1
白萝卜切长约5厘米，宽1厘米的长方形条状，加适量盐制10分钟。
2
干辣椒切碎丁，姜去皮切丁，标头去皮切丁。
3
阿迪锅接通电源，锅内放油，按阿迪锅“营养炒”功能键，待油烧七成热加入腌好的白萝卜，炸约5分钟，待表皮金黄，盛出备用。
4
炒底留油，加入干辣椒，香蒜，花椒，姜沫炒香，放入切好的肉沫、抄至肉沫变色。
5
加入炒好的萝卜条，继续翻炒均匀，装盘，撒少许葱花装饰即可。
上一篇：电紫砂锅有毒吗_生活小常识
下一篇：黄瓜小煎饼的做法