这款建议不要轻易尝试。 爱上了就是不回头了....
食材
1
牛肉 450g
2
葱姜蒜 适量
3
辣椒 适量
方法/步骤
1
牛肉切长条 大拇婶沟指大小。 我买的是牛腩塊 我就直接洗了
2
加入葱白，料酒，花椒5克和生抽20克腌半小时
3
20克蒜，20克姜，100克油加入主瞧政锅。 3秒速度5 切碎。
4
加入一茶称良针匙花椒，
5
加入腌过的牛肉
6
加入老抽 盐巴 冰糖 一茶匙五香粉 辣椒面
7
好辣，好辣，好吃好好吃！ 冷吃的原因就是.... 热吃实在太辣了.....
注意事项
牛肉可以改成杏鲍菇