最近没有喝汤，尝试一下做个简单的汤来喝吧。
食材
1
木耳 400克
2
笋 200克
3
豆腐 200克
4
葱叶 100克
5
香菜 10克
6
胡椒粉 10克
7
米醋 10克
8
姜 10克
方法/步骤
1
胡椒粉、米醋、香油、葱花放入汤盆中稍微搅拌一下待用。
2
锅中加水，放入笋丝煮熟，捞出备用。 绰水为了去除涩味。
3
放入少许盐、豆腐丝也一样绰水。
4
大约在十五分钟以后，最后放入木耳丝绰水。
5
开大火，从高处转圈淋入鸡蛋液，翻滚后立即关火，用勺子轻推一下
6
烧好的酸辣汤冲入装有调料的碗中。
注意事项
可以不放香菜。
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