金桔是一种可口的水果，但是如果保存不当，就有可能变软变坏，影响口感，这里我想分享一个保存金桔的小方法。
工具/原料
1
保鲜膜
2
大蒜水
方法/步骤
1
用煮过大蒜的水浸泡清洗金桔，金桔腐坏的原因可能是微生物繁殖，而大蒜水可以消毒
2
将金桔装入碗中，用保鲜膜密封保存起来，就可以了。
3
密封可以降低金桔的呼吸作用，进而保持住口感。
注意事项
建议不要一次性买很多的金桔，最好在2天内吃掉
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