怎么正确开红酒

打开海马刀的顶针，钻头对准木塞的圆心轻压入木塞。

并顺势旋转进入，旋入的深度以木塞外露一个螺旋圆环为标准。

太深破橡木塞，容易有木屑掉入瓶内，影响酒质，太浅则容易脱刀。

将刀头的金属关节部分卡口轻轻卡住瓶口突起部分，手用力握住刀身关节和瓶颈，让关节和酒瓶突起处牢牢卡住。

用力向上拉起把柄，在杠杆作用的拉力下木塞被徐徐拔出，待拔出一半时候，换金属关节的第二个卡口，重复步骤2。

待木塞将近完全被拔出时，可用手直握住塞子，稳稳拔开即可。