双爱心形状的棒棒糖,是代表爱情吗,是不是要多甜,哈哈, 材料简单,手残党要不要试试?
食材
1
白砂糖 100g
2
水饴 40g
3
清水 30g
方法/步骤
1
准备熬糖的工具和材料,工具有:不沾小奶锅、温度计、棒棒糖硅胶模具和棒国荡棒糖纸棒
2
将水、白砂糖、水饴依次倒入奶锅中
4
此时糖温为105度
5
温度计显示140度时,熬糖完成
6
倒入柱此泉模具中,然后放入棒棒糖纸棒
7
稍微晾凉后,用手轻推硅胶模具底部就可以脱模
8
美美哒
注意事项
放入棒棒糖纸棒,速度要快,不然糖会迅速冷却变硬。
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