大寒是冬季最后一个节气,也是二十四节气中最后一个,开始于每年公历的1月20-21日。 大寒的到来预示着春天的临近,为了有一个良好的状态来迎接万物复苏的春天,在大寒的时节,我们除了忙着办年货,迎接新年外,还要因该注意进补,正如民谚所说:大寒大寒,防风御寒早喝人参,黄芪酒,晚服菊杞地黄丸。 也就是说大寒时节需要补气血以养脏腑,要多吃健脾,护胃,益气的食物调养脾胃。 桂圆不仅可以抵御风寒,还能帮助人体更好地适应春天的生发特性,因此非常适合在大寒时节食用。 另外,香甜的红枣也是极佳的驱寒食物。 此款养生汤,可驱寒发热,益气补虚,健脾养胃,适合手脚冰凉,脾胃虚寒者食用。 而且还是一款女性美肤汤。 冬季天气寒冷干燥,会使肌肤缺少油脂干燥龟裂,桂圆,红枣都是很好的养颜美肌食材,用汤水滋补是最简单有效的美肤产品,所以在大寒节气女性不妨尝尝熬上一锅既能御寒暖身又可滋养肌肤,是不可多得的养生汤哦!
食材
1
鲜桂圆 20粒
2
红枣 12粒
3
蜜枣 2粒
4
桂花蜜 适量
方法/步骤
1
准备好所有的食材,鲜桂圆去壳备用。
2
锅中加入适量的清水放入洗净的红枣和姜片,再加入蜜枣大火煮开小伙炖煮20分钟。
3
然后加入桂圆继续炖煮10分钟,调入桂花蜜搅拌均匀即可食用。
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