很多人误把韩国的紫菜包饭误认成日本的寿司,这两样是不一样的哟。用料主要是在“米”的部分有明显区别。日本寿司是生食。比如鳗鱼寿司,龙虾寿司,三文鱼寿司等等,用料多是生的海鲜。紫菜包饭是熟食,里面夹有各种菜肴,如火腿、煎蛋等。(盘子上有广告)
工具/原料
香油 盐 米饭 帘子 黄瓜火腿等
方法/步骤
1
准备米饭,加入香油和盐。(煮米饭的时候不要太黏了,我这煮的有点粘)
2
搅拌均匀,这样做出来的紫菜包饭就不用蘸芥末或者千岛酱了,也不会白 但是喜欢芥末和千岛酱的味道的也可以加进去,芥末沾料就是生抽加上芥末就可以
3
要加入的东西 黄瓜、香肠、鸡蛋、辣白菜 切条
4
用米饭铲子抹米饭比较好抹 也不会弄的满手粘粘的
5
摆好材料
6
开始用帘子卷紫菜卷
7
卷上后再卷的紧些 攥一攥 防止紫菜包饭松
8
成品
注意事项
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