我今天就跟大家分享一个不用烤箱就能做出的蛋糕 也会叫人垂涎欲滴的哦,口感绵绵软软很好吃,别看步骤多 那也不难,还很详细,保证厨房小白也能一次成功,有烤箱的童鞋也能试一试,比用烤箱弄的还要简单喜欢的话就跟着我学一学吧,1.用大杯子舀120克小麦粉,如果又称最好精确到120克2发酵粉一小勺3.小麦粉和发酵粉一起过筛4.因为会有小疙瘩 用手指按压检查一下5.打一个鸡蛋到碗里6.把鸡蛋顺时针打散 ,打到起泡沫为止7.加入2勺糖,喜欢甜的可以多加一点8.准备黄油在锅里加开水煎,预先溶化后放一边待用9.加入80毫克牛奶10.加上一勺黄油搅拌11.加上面粉和焙粉,将它们搅拌均匀12.使者捞起,是不是能立马捞起来,如果硬就加点牛奶13.捞起之后倒入平底锅,边晃平底锅变用铲子让他变成圆形14.跳到小伙,盖上盖子 焖2到3分钟,揭开盖子 看到表面膨胀,拿铲子铲一铲,便面烤焦15.再等一会翻面注意别弄烂了,过一会就好了能出锅了,做熟之后配上咖啡或牛奶就更好了,如果喜欢吃甜的可以摸一些 蜂蜜 果酱之类的哈哈 大家都使者做一做吧 可好吃了
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